「ミネラルって何ですか?」が答えられる!

効果・効能

神経の機能を、正常に保つために働いています

コバルトは身体内では、主にビタミンB12の構成成分として存在しています。悪性貧血を予防するほか、神経の機能を正常に保つ作用があり、集中力を高める効果あると言われています。動物性食品に多く含まれています。

不足した場合

単独では不足することはないと考えられています。不足した場合は、貧血、食欲不振、消化不良、手足のしびれなどの症状が起きます。

過剰摂取した場合

過剰に摂取した場合については、現在判明していません。
データ 
元素記号Co
推奨摂取量男性:2.4μg
女性:2.4μg
不足した場合貧血、食欲不振、消化不良、手足のしびれなどの症状が起きる。
上限摂取量-
過剰摂取した場合特殊環境において(陶磁器製造など) 呼吸器系障害、皮膚障害など。
多く含まれる食品しじみ、赤貝、筋子、牛肉(レバー)アサリ、ホッキ貝、いくら、ハマグリの佃煮、味付け海苔、海苔(焼)、
煮干し、青のり、たたみイワシ、イワシ(みりん干し)、
おすすめの料理レシピしじみの味噌汁、焼き肉(レバー)、アサリの佃煮、

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